UVJETI ZA UPIS

-Završena osnovna škola
-Najmanje 18. god starosti
-Liječničko uvjerenje o zdravstvenoj sposobnosti obavljanja poslova konobara

ZNANJA I VJEŠTINE KOJE POLAZNIK DOBIVA ZAVRŠETKOM PROGRAMA

Primijeniti pravila higijene, osobne zaštite i zaštite na radu
Odabrati i pripremiti za posluživanje pića i napitke prema normativima
Rukovati poslužnim priborom te pospremiti pribor, opremu i prostor nakon korištenja