SEKTOR turizam i ugostiteljstvo
Programi osposobljavanja
Priprematelj bureka i pizza
PROGRAMPriprematelj bureka i pizza UVJETI UPISA:– završena osnovna škola– 18 godina– liječničko uvjerenje o zdravstvenoj sposobnosti za obavljanje poslova priprematelj/ica pizze i bureka KOMPETENCIJE KOJE POLAZNIK STJEČE ZAVRŠETKOM PROGRAMA1. Razlikovati i odabrati živežne namirnice za pripremu tijesta za pizzu i burek2. Odabrati i rukovati priborom i uređajima na ispravan i siguran način3. Odabrati i […]
Barmen/ica i koktel majstor/ica
PROGRAM Barmen/ica i koktel majstor/ica Turizam je jedan od vodećih gospodarskih sektora Hrvatske na što ukazuje 15–20% udjela u nacionalnom proizvodu i oko 12% udjela u ukupnom zapošljavanju. Poznata je činjenica da su ljudi ključni faktor uspješnosti. Stoga je konkurentnost Hrvatskog turizma u velikoj mjeri ovisna o ljudima zaposlenima u toj djelatnosti, te kvaliteti njihova […]
Sobarica
PROGRAMSobarica UVJETI ZA UPIS – završena osnovna škola– 18 godina života– liječničko uvjerenje o zdravstvenoj sposobnosti za obavljanje poslova sobar/ica ZNANJA I VJEŠTINE KOJE POLAZNIK DOBIVA ZAVRŠETKOM PROGRAMA Odabrati i koristiti sredstva za čišćenje, prikladnu zaštitnu odjeću i opremu, te alat i priborRukovati aparatima i uređajima za čišćenje na siguran načinVoditi potrebne evidencije iz djelokruga […]
Barmen
PROGRAMBarmen Turizam je jedan od vodećih gospodarskih sektora Hrvatske na što ukazuje 15–20% udjela u nacionalnom proizvodu i oko 12% udjela u ukupnom zapošljavanju. Poznata je činjenica da su ljudi ključni faktor uspješnosti. Stoga je konkurentnost Hrvatskog turizma u velikoj mjeri ovisna o ljudima zaposlenima u toj djelatnosti, te kvaliteti njihova rada. Kadrovi sa svojim […]
Konobar/ica
PROGRAMKonobar/ica UVJETI ZA UPIS -Završena osnovna škola-Najmanje 18. god starosti-Liječničko uvjerenje o zdravstvenoj sposobnosti obavljanja poslova konobara ZNANJA I VJEŠTINE KOJE POLAZNIK DOBIVA ZAVRŠETKOM PROGRAMA Primijeniti pravila higijene, osobne zaštite i zaštite na raduOdabrati i pripremiti za posluživanje pića i napitke prema normativimaRukovati poslužnim priborom te pospremiti pribor, opremu i prostor nakon korištenja Upiši […]
Kuhar
PROGRAMKuhar Hrvatski turizam je jedna od najvažnijih gospodarskih grana Republike Hrvatske koji pokazuje sposobnost apsorbiranja viška zaposlenih iz drugih djelatnosti ali i određenog broja nezaposlenih na tržištu rada. Jedan od glavnih faktora uspjeha u turizmu je ugostiteljstvo te njegova obrazovana radna snaga i kvaliteta usluge. Zbog nedostatka obrazovanih kuhara, stručno osposobljavanje za jednostavne poslove u […]
Programi stjecanja srednje stručne spreme i prekvalifikacija
Kuhar
PROGRAMKuhar Hrvatski turizam je jedna od najvažnijih gospodarskih grana Republike Hrvatske koji pokazuje sposobnost apsorbiranja viška zaposlenih iz drugih djelatnosti ali i određenog broja nezaposlenih na tržištu rada. Jedan od glavnih faktora uspjeha u turizmu je ugostiteljstvo te njegova obrazovana radna snaga i kvaliteta usluge. Zbog nedostatka obrazovanih kuhara, stručno osposobljavanje za jednostavne poslove […]