PROGRAM Uzgajivač/ica i prerađivač/ica ljekovitog i aromatičnog bilja

OPRAVDANOST DONOŠENJA PROGRAMA

Program donosimo zbog potrebe tržišta rada i sve većeg interesa za obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima i mogućnosti da osobe koje već rade na ovim poslovima formaliziraju stečena znanja i vještine.

UVJETI ZA UPIS

– 18 godina života
– Završenu osnovnu školu
– Liječničko uvjerenje o zdravstvenoj sposobnosti za obavljanje poslova uzgajivač/ice i prerađivač/ice ljekovitog i aromatičnog bilja Razlikovati vrste, podjelu, svojstva i primjenu ljekovitog i aromatičnog bilja

Prije početka izvođenja nastave svaki polaznik/ca dobiva Odluku o razlikovnim i dopunskim ispitima, iz kojeg je vidljivo koji mu se predmeti priznaju i koje obveze ima u svezi svladavanja programa prekvalifikacije.

ZNANJA I VJEŠTINE KOJE POLAZNIK DOBIVA ZAVRŠETKOM PROGRAMA

– Razlikovati, odabrati i koristiti odgovarajuće postupke u uzgoju, berbi, sušenju i preradi ljekovitog i aromatičnog bilja
– Koristiti alate, pribor i strojeve za uzgoj i preradu bilja na pravilan i siguran način
– Provoditi pravilno postupke dobivanja eteričnog ulja, hidrolata i ekstrakata aromatičnog i začinskog bilja